Was ist die Idee?
Kurz: Frische Microgreens einfach und kostengünstig direkt im Restaurant anbauen.
Ausführlicher: Mit unseren Vertical Farming Regalen können Sie Microgreens direkt im Restaurant anbauen und nach Bedarf ernten. Mithilfe eines auf Sie abgestimmten Abo-Modells sparen Sie nicht nur im Einkauf, sondern bieten Ihren Gästen auch maximale Frische und Transparenz.


Günstiger?
Kurz: Mit Ponix sparen Sie jährlich bis 60 % Ihrer bisherigen Kosten.
Ausführlicher: Zahlen Sie nicht länger teure Microgreens vom Großmarkt. Berechnen Sie ganz unverbindlich anhand Ihres bisherigen Microgreens Bedarfs, wie viel Sie mit Ponix Regalen sparen. Minimaler Aufwand für maximale Einsparung.
Individuelle Lösungen
Kurz: Gemeinsam finden wir die passende Regalgröße für Ihren Bedarf.
Ausführlicher: Ponix Regal haben 2 bis 6 Ebenen und es können je nach Konfiguration zwischen 1 und 7 Microgreens Felder täglich geerntet werden. Investieren Sie nur wenige Minuten am Tag und lassen Sie ganz unkompliziert Ihr eigenes Superfood vor Ort wachsen. Als Vorreiter der modernen Küche wagen Sie so den Schritt in Richtung nachhaltiger Gastronomie.

Worauf liegt der Fokus?
Kurz: Innovation und Nachhaltigkeit direkt vor Ort.
Ausführlicher: Ponix macht Nachhaltigkeit greifbar. Mit unseren Regalen können Sie nicht nur umweltbewusst und zukunftsorientiert agieren, sondern gleichzeitig Ihre Betriebskosten optimieren. Somit profitiert Ihr Restaurant und Ihre Kundschaft von frischem, lokal angebautem Superfood.


Wer steht hinter Ponix?
Kurz: Ich bin David, der Gründer von Ponix.
Ausführlicher: Meine Begeisterung für Nachhaltigkeit führte dazu, dass vor einigen Jahren der Wunsch aufkam, ein eigenes Unternehmen zu gründen. Mein Ziel ist es, die Berliner Gastroszene zu bereichern und dabei einen nachhaltigen Mehrwert für unsere Umwelt und die Gesellschaft zu schaffen, da ich dort sehr viel Potenzial sehe.